бактериальные закваски VIVO, ГудФуд. доставка

[lapushka]

Про сухое молоко я Вам отвечала - как биотехнолог.
Лично я молочку покупаю в магазине и творог и сметану и иногда кефир с йогуртом.
Мое отношение к закваскам - негативное (это мое личное мнение как биотехнолога )
На счет того, что я "зашищаю" сухое молоко - просто иногда читая форумы (не только наш), узнаю очень много "интересного". Я не "зашищаю" молоко, а опровергаю что оно является пищевым заменителем.

А разве оно не является пищевым заменителем свежему молоку? Я ж не писала о синтетических добавках.

[ska1972]

Если для вас норма разводить закваски сухим молоком, что ж это просто ваше дело Зачем вобще тогда заквасками заниматься?

Вы что-то путаете))) Мы и не разводим закваски сухим молоком)))) И не ратуем за это. Просто написали о сухом молоке, как о продукте)))

[lapushka]

Вы что-то путаете))) Мы и не разводим закваски сухим молоком)))) И не ратуем за это. Просто написали о сухом молоке, как о продукте)))

Но если Вы его считаете таким полезным, почему не используете?

[SSvetlana]

Да я закваски покупаю так сказать, потому что натур продукт, а сухое молоко, как-то полезным не очень считаю Зачем уйти от одних пищевых заменителей, чтобы прийти к другим.

А разве оно не является пищевым заменителем свежему молоку? Я ж не писала о синтетических добавках.

Первоначально о пищевом заменителе свежему молоку - речи не было

Короче, апнули всеми забытую темку и каждый остался при своем мнении

Кстати, это самая "интересная" тема - в ней всегда одни споры и похвалы от "своих" людей. ИМХО

[ska1972]

Но если Вы его считаете таким полезным, почему не используете?

Я написал, что именно оно из себя представляет, как его получают и от чего зависит его качество.
Это абсолютно не означает, что я за замену обычного молока сухим, особенно при приготовлении кисломолочки в домашних условиях.
Но в некоторых случаях и сухое молоко применимо, и небезуспешно (пост ниже). Вот и все, без крайностей))))

[lapushka]

Первоначально о пищевом заменителе свежему молоку - речи не было

Короче, апнули всеми забытую темку и каждый остался при своем мнении

Кстати, это самая "интересная" тема - в ней всегда одни споры и похвалы от "своих" людей. ИМХО

Значит вы их человек, которого подговорили для апа темки А то что первоначально не шло так Вам показалось, просто ИМХО свою темку пропиарили

[SSvetlana]

Значит вы их человек, которого подговорили для апа темки

Это Вы к чему?

[ska1972]

Это Вы к чему?

И меня подговорили:razz:

[lapushka]

Это Вы к чему?

Ну Вы ж написали что тут только "свои" общаются, видать что-то об этом знаете или все свои кроме Вас

[lapushka]

И меня подговорили:razz:

А как же вон Светлана всех "своими" тут считает, значит и Вы по логике

[ska1972]

А как же вон Светлана всех "своими" тут считает, значит и Вы по логике

Как же Вы с такой железной логикой и до сих пор на свободе? (шутка)

[lapushka]

Как же Вы с такой железной логикой и до сих пор на свободе? (шутка)

Так пока не за что, хотя как висит плакат при входе в наш участок "если вы тут не были, то это не Ваша заслуга, а наша не доработка", так что про свободу каждого можно поговорить

[ska1972]

Так пока не за что, хотя как висит плакат при входе в наш участок "если вы тут не были, то это не Ваша заслуга, а наша не доработка", так что про свободу каждого можно поговорить

Начинаем флудить))))))) Плавали-знаем Ваши участки, сами такие))))))))))

[SSvetlana]

Кстати, это самая "интересная" тема - в ней всегда одни споры и похвалы от "своих" людей. ИМХО

Ну Вы ж написали что тут только "свои" общаются, видать что-то об этом знаете или все свои кроме Вас

А как же вон Светлана всех "своими" тут считает, значит и Вы по логике

Читая Ваши посты в этой теме - чисто женская логика (да же я как женщина вас не понимаю )

[lapushka]

Начинаем флудить))))))) Плавали-знаем Ваши участки, сами такие))))))))))

Поговорить с человеком, который не идет в рукопашную, всегда приятно и с юмором относится к ситуации

[lapushka]

Читая Ваши посты в этой теме - чисто женская логика (да же я как женщина вас не понимаю )

Так вроде ж я и не хвалила сухое молоко, которое к слову в этой теме не предлагают, насколько я поняла хвалите его Вы, и продаете тоже за закваски с Вами никто не спорил. Где я написала что Вы не можете иметь своего мнения по поводу заквасок, даже негативного, которое Вы и высказали.

[zajkas]

ого..как тут жарко и все время без меня)) и я пока тут была знакома только с Мариной) только теперь хочу спросить у биотехнолога: в чем жек причина Вашего негативного отношения к закваскам??? всей стране нравится...

[SSvetlana]

Мое отношение к закваскам - негативное (это мое личное мнение как биотехнолога )

Без коментариев.

[zajkas]

а еще - так, как темка моя. Всем отдельное спасибо))) Давайте хоть понакомимся, что ли...))) Я Оксана.

[lapushka]

Меня Татьяной. А вобще негативное мнение всегда хорошо, это мое мнение, потому что если все всем довольны, не к чему стремится Светлана спасибо за диалог, только он как-то у нас больше по сухому молоку вышел Хотя и на Вашу темку я давно посматриваю, мне у вас там формочки нравятся