Ой, снова ИКРА появилась))))
С возвращением Вас)))
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Ой, снова ИКРА появилась))))
С возвращением Вас)))
Начинаем готовиться к ПАСХЕ, к слову, 16 апреля по православному календарю, всем постящимся можно вкусить икорку.
Востаннє редагував agapova: 01.04.2011 о 03:53
А икра такая же как в красной банке? В чем разница? Только в упаковке? Дата изготовления?
Keep smiling and one day life will get tired of upsetting you.
вообще одна и та же, и та и та 1 сорт, но сугубо мое мнение, что в зеленой банке икра красивее (эстетичнее) - и в этой банке она продается в Германии, а в красной вроде идет только для стран бывшего союза, на вкус так же малосоленая, начинали мы с таких банок, потом их долго не было - привозили только в красных, дата изготовления 01.03.2011г.
А в районе Озерки - где именно и когда?
Keep smiling and one day life will get tired of upsetting you.
ОБ ИКРЕ
1.Полезна ли икра?
Из всех деликатесов икра лосося относится к лидирующим продуктам с точки зрения полезности для здоровья. Содержание белка в икре - 30% (больше чем в любом другом продукте), она очень хорошо усваивается и великолепно снабжает организм энергией. Икра лосося почти не содержит углеводы и вредные жиры. Содержащийся в ней лецитин полностью нейтрализует негативное действие холестерина. В ее состав также входят аминокислоты, фолиевая кислота, витамины A, D, E, F, различные микроэлементы, фосфор, йод, калий, цинк, железо и медь, достаточное количество ненасыщенных жирных кислот, в частности, Омега 3, что способствует образованию непревзойденного по ценности натурального продукта. Икра лосося, употребляемая в качестве здоровой пищи и просто для удовольствия, несет в себе различные превосходные качества, в частности:
Стимулирует обмен веществ
Понижает уровень холестерина
Улучшает зрение и деятельность мозга
Замедляет процессы воспаления
Обладает антиаллергическим действием
Улучшает кровоснабжение сосудов
Укрепляет иммунную систему
Снижает опасность сердечно-сосудочных заболеваний
Предотвращает атеросклероз и тромбозы
Препятствует преждевременному старению
Поднимает уровень гемоглобина в крови (профилактика после операций, облучений и кровопотерь)
Вы скажете - чудо?
Мы полагаем, что нет. Ведь если представить элементарный процесс развития лосося от крохотной икринки до сформировавшейся крупной рыбы, во время которого происходит контакт со всеми опасностями окружающей среды, то легко понять, что для выживания необходимы немалые резервы в концентрированном виде, которые и заключены в каждой икринке. Эти качества икры как-раз и способствуют благотворному ее влиянию на организм человека.
ОБ ИКРЕ:
2.Сорта икры
Без сомнения, икра кеты и горбуши относится к наилучшим сортам красной икры. Икра кеты является более эксклюзивной и дорогой, т.к. диаметр ее икринок достигает 7 мм, икра горбуши, имея икринки диаметром около 4 мм, занимает почетное второе место среди всех видов лососевых рыб, что совершенно не умаляет ее вкусовых качеств. И, как следствие этого, число ее поклонников постоянно растет. Компания Zarendom производит как икру кеты, так и икру горбуши.
ОБ ИКРЕ
3.Происхождение
Основными регионами происхождения красной икры являются Северная Америка и Россия. Из-за сегодняшней либерализации икорного рынка в России, который первоначально строго контролировался государством, количество и качество осуществляемых санитарных проверок значительно снизилось. Многие предприятия, не имея достаточного опыта, пользуются сложившейся в отрасли бесконтрольной ситуацией. В частности, в прозводстве используются консерванты, которые запрещены в странах Европейского Союза, так как они являются вредными для здоровья, водоемы, в которых производится рыбная ловля, не всегда экологически безупречны. К негативным аспектам относятся также и устаревшие методы обработки икры. И напротив, североамериканская икра лосося подлежит крайне строгому контролю FDA* и USDA* и получает заключение государственной инспекции. По этой причине Zarendom использует только самую лучшую, слабосоленную и неконсервированную икру из Северной Америки, полученную из рыб, выловленных в экологически чистых водах северной части Атлантики.
/
Востаннє редагував foxy_2008: 12.05.2011 о 20:55
/
Востаннє редагував agapova: 12.05.2011 о 21:56
ОБ ИКРЕ
4.Контроль качества
При отботе икры, осуществляемой на Аляске, котороя затем отправляется на нашу фабрику в Германии, постоянно присутствуют представители фирмы Zarendom, что несомненно гарантирует высочайшее качество икры: структуру, калибр, свежесть, содержание в ней соли и воды.
Востаннє редагував agapova: 06.05.2011 о 20:21
ОБ ИКРЕ
5.Почему красная икра?
Издавна черная и красная икра считаются деликатесами. Как одна, так и вторая наделены природой замечательными качествами, что постоянно подтверждалось в бесчисленных научных исследованиях. Но какая же икра вкуснее по-прежнему остается делом вкуса. И та и другая имеет своих поклонников. В смысле питательной ценности они мало отличаются друг от друга, цена же - разная. Во-первых, количество осетровых рыб в мире значительно меньше, чем лососевых, что поднимает стоимость черной икры. И во-вторых, появилось очень много новых технологий для ловли и обработки рыбы с красной икрой, которые делают цену для потребителя теперь настолько доступной, что можно все чаще позволить себе наслаждаться ее вкусом.
Zarendom - означает самое лучшее качество икры по стабильной, доступной и честной цене.
Наш девиз: Мы убеждаем качеством!
Востаннє редагував agapova: 06.05.2011 о 20:21
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks