Новогодний стол-2018 :)

[Забияка]

Подскажите как и с чем запечь целиком пеленгаса?

Я всегда всю рыбу запекаю с однм набором овощей: тонкие кружочки морковки, лук, тонкие кружки помидора, кабачок. Складываю овощи в огнеупорный судок, солю, сверху рыбу (соленую, перченую, можно смазать сметаной), накрываю фольгой, в духовку на 190-200 гр. до готовности (около 30-40 мин).Когда будет готова, присыпасть тертым сыром и дать растаять. Но я обычно готовлю телапию. Если рыба нежрная, добавить немного воды.

[Тaня]

Большое спасибо за рецептик конфет и ролик. Все понравилось, буду пробовать.

[Miara]

Я всегда всю рыбу запекаю с однм набором овощей: тонкие кружочки морковки, лук, тонкие кружки помидора, кабачок. Складываю овощи в огнеупорный судок, солю, сверху рыбу (соленую, перченую), в духовку на 180-200 гр. до готовности (около 30 мин).Когда будет готова, присыпасть тертым сыром и дать растаять. Но я обычно готовлю телапию. Если рыба нежрная, добавить немного воды.

ням-ням

[$oната]

ух ты! полезная темка. подпишусь.

[SvetlanaItaly]

Молодцы девочки, тема супер Только начитаешься и есть сразу хочется

[Тaня]

Обратите внимание на рецептик конфет. Час назад- сделала! Обалденные!

За неимением форм разливала в резиновые крышки для банок - прокатило.

По поводу яиц в скорлупе - не поняла как всю эту массу туда затолкать или заливать?

[такиша]

Обратите внимание на рецептик конфет. Час назад- сделала! Обалденные!

За неимением форм разливала в резиновые крышки для банок - прокатило.

По поводу яиц в скорлупе - не поняла как всю эту массу туда затолкать или заливать?

я так поняла верхушка отковыривается и туда пизается, а желатин заливается, можно шприцем

[Cate]

Я всегда всю рыбу запекаю с однм набором овощей: тонкие кружочки морковки, лук, тонкие кружки помидора, кабачок. Складываю овощи в огнеупорный судок, солю, сверху рыбу (соленую, перченую), в духовку на 180-200 гр. до готовности (около 30 мин).Когда будет готова, присыпасть тертым сыром и дать растаять. Но я обычно готовлю телапию. Если рыба нежрная, добавить немного воды.

Можно уточнить, а судок без крышки ? И фольгой не накрываете?

[sunika]

Девочки,такие рецепты у всех,что захлебнулась желудочным соком)))

Вопрос,а где продается сухое молоко?Хочу конфеты попробовать!Блин,срочно нужно сил.емкости для льда покупать,они такие красивенькие есть.
Кстати,хотела уточнить,что в родную форму из-под конфет теплым,а тем более горячим заливать массу нельзя...Этот пластик пригоден только для хранения продукта,при высоких/низких температурах выделяет опасные формальдегиды!

[~ Beautiful girl ~]

Девочки,такие рецепты у всех,что захлебнулась желудочным соком)))

Вопрос,а где продается сухое молоко?Хочу конфеты попробовать!Блин,срочно нужно сил.емкости для льда покупать,они такие красивенькие есть.
Кстати,хотела уточнить,что в родную форму из-под конфет теплым,а тем более горячим заливать массу нельзя...Этот пластик пригоден только для хранения продукта,при высоких/низких температурах выделяет опасные формальдегиды!

Сухое молоко есть в каждом супермаркете, там где молоко длительного хранения или там где сгущенка. Да в силиконовых формах вообще классно получается, я в темке у Витуси приглядела себе форму для льда клубнички, думаю под конфеты пойдет нечё делать. А про опасные формальдегиды я даже как то и не задумывалась.

[Miara]

По поводу самодельных конфет понравился ролик на ютубе. Там не столько рецепт, сколько идеи неплохие. Форма там таперовская, но я думаю, что аналогичную можно найти и у других производителей.
http://www.youtube.com/watch?v=zmerj...eature=related

Да суперские идеи,но для ребёнка ингридиенты все надо самому делать,

[Забияка]

Можно уточнить, а судок без крышки ? И фольгой не накрываете?

Ой, забыла уточнить, накрываю фольгой А еще в конце убираю фольгу и подрумяниваю. Как вариант, можно смазывать рыбу сметаной. Сейчас исправлю.

[lilika]

Обратите внимание на рецептик конфет. Час назад- сделала! Обалденные!

За неимением форм разливала в резиновые крышки для банок - прокатило.

По поводу яиц в скорлупе - не поняла как всю эту массу туда затолкать или заливать?

Конфеты делали по рецептику от СКОРО МАМА ? надо было сфоткать и разместить, я вот тоже захотела их сделать но надо формочки приобрести.

[sunika]

Сухое молоко есть в каждом супермаркете, там где молоко длительного хранения или там где сгущенка. Да в силиконовых формах вообще классно получается, я в темке у Витуси приглядела себе форму для льда клубнички, думаю под конфеты пойдет нечё делать. А про опасные формальдегиды я даже как то и не задумывалась.

Спасибо,никогда не обращала внимания!
А про формальдегиды я тоже не задумывалась,пока не пришло время прикорма и не стал вопрос о покупке д.посуды,которая для этого возраста вся пластиковая.Вот тогда и занялась изучением вопроса и очень много сделала открытий для себя.Поэтому теперь всегда отталкиваюсь от приобретенных знаний)))У меня есть очень красивые формочки для льда,только боюсь,что вдруг не вытрушу потом конфеты...Из силикона-то все выпрыгивает,надо и себе что-то интересное взять

[~ Beautiful girl ~]

Спасибо,никогда не обращала внимания!
А про формальдегиды я тоже не задумывалась,пока не пришло время прикорма и не стал вопрос о покупке д.посуды,которая для этого возраста вся пластиковая.Вот тогда и занялась изучением вопроса и очень много сделала открытий для себя.Поэтому теперь всегда отталкиваюсь от приобретенных знаний)))У меня есть очень красивые формочки для льда,только боюсь,что вдруг не вытрушу потом конфеты...Из силикона-то все выпрыгивает,надо и себе что-то интересное взять

Я делаю в силиконовых, а подруга в обычных, и она перед тем как вынимать конфеты опускает форму в кипяток на несколько сек, а потом вытряхивает, говорит что выпадают. Я ещё как то читала что перед тем как влить массу в форму эту форму нужно сбрызнуть холодной водой.

[Cate]

Ой, забыла уточнить, накрываю фольгой А еще в конце убираю фольгу и подрумяниваю. Как вариант, можно смазывать рыбу сметаной. Сейчас исправлю.

Спасибо!!

[sunika]

Я делаю в силиконовых, а подруга в обычных, и она перед тем как вынимать конфеты опускает форму в кипяток на несколько сек, а потом вытряхивает, говорит что выпадают. Я ещё как то читала что перед тем как влить массу в форму эту форму нужно сбрызнуть холодной водой.

В общем попробуем-проверим Даже если не выпадут,я их выковыряю,выкушу и форму оближу Я шоколад готова есть в любых формах и образах

[svetik79]

Я недавно делала вот это пирог.. уже три раза с брокколи и без.... оооочччеееень вкусный получается.... http://www.say7.info/cook/recipe/777...y-pirog-s.html на НГ думаю тоже сделаю его.. 2 сразу

сегодня делала этот пирог! всем рекомендую! даже форму специально прикупила. простой, но такой вкуснющий спасибо за рецепт

[~ Beautiful girl ~]

В общем попробуем-проверим Даже если не выпадут,я их выковыряю,выкушу и форму оближу Я шоколад готова есть в любых формах и образах

Я тоже

[Забияка]

сегодня делала этот пирог! всем рекомендую! даже форму специально прикупила. простой, но такой вкуснющий спасибо за рецепт

Я его делала с грибами и отварной телятиной - это что-то невероятное! Попробуйте!