Новогодний стол-2018 :)

[bilyavochka100]

Почитала-почитала. Чувствую просыпается во мне желание такого наготовить на НГ стол, что уже пора начинать, чтоб все успеть.
супертемка

[Zhukov@]

Спасибо ! Что ж у Всех язык с Б. перцем , чем его заменить можно ???

Пожалуйста. А я зимой кладу замороженый домашний (конечно не так вкусно, но безопасно)

[r_a_l]

[QUOTEСпасибо ! Что ж у Всех язык с Б. перцем , чем его заменить можно ???[/QUOTE]

Перец можно заменить на лук крымский(красный), я делала, тоже получается вкусненько, только я его с грибочками попассеровала чуть-чуть, а потом к язычку и т.д.

[Ольга 333]

А я с красной рыбки пирожки сделаю ! Делать 5 минут, а результат красивый и вкусный

А рецептик ( люблю быстро, вкусно и красиво)[/QUOTE]

Покупаете слоеное тесто в магазине, рыбку режете кубиками. Тесто режу на крупные квадраты (см. по 5-7), но это не принципиально, можно любой формы, но мне нравятся такие открытые конвертики. В рыбку можно добавить что угодно, но я люблю просто рыбку, без ничего. Тесто в готовом виде становится золотым, по форме напоминает цветок и красненькая серединка Вид очень аппетитный да и вкус то ж

[Kaprizka]

А я с красной рыбки пирожки сделаю ! Делать 5 минут, а результат красивый и вкусный

Рецептом поделитесь!!!! Пожалуйста!!!

З. Ы. уже вижу, спасибо

[Ольга 333]

Пожалуйста. А я зимой кладу замороженый домашний (конечно не так вкусно, но безопасно)

Та не в безопасности дело, не любят его у меня, не едят вообще Ни кто есть с перцем не будет, начнут ковырять, выбирать Только настроение испортится.

[NUTA]

Девочки, очень вкусный и простой салат:
кальмары (консервированные или отварные) - порезать длинными ломтиками + яйца + сладкий перец. Заправить легким майонезом. Все.
Примерно на 2 баночки кальмаров нужно штук 5-6 яиц, один красный перец средненький и один желтый. Вкусно и красиво.

А грибной салатик мы делаем так:
маринованные грибочки - 0.5-0.75 кг
баночка консервированной фасоли - можно в томате , даже вкуснее
зелень укропа обязательно
зеленый лук
2 плавленных сырка
майонез

И обязательно "шалене курча" )))) обожаю этот салатик...

[Ольга 333]

Рецептом поделитесь!!!! Пожалуйста!!!

З. Ы. уже вижу, спасибо

Есть еще вариант, купить дрожжевое тесто и завернуть в него сосиски (ток дорогие, не совсем бумажные). Блюдо не праздничное, но на любом празднике разлетается первым Самый класс если взять детские сосиски (маленькие) и налепить целое блюдо, размер на 2 куся
А мужу на работу вообще отлично, мой балуваный, обедает по кафе, из дому ни чего и ни когда не берет, только эти домашние сосиски в тесте.

[Перепелочка]

Девочки очень вкусный салат "Смертельный номер" это еще не доделанный
"Золотая рыбка"
"Гренадер"

[Ольга 333]

Перепелочка, красота ! А что это на первой фотке такое красивое ?

[Irishechka84]

Перепёлочка, это уже к НГ? А не съедят заранее такую красоту?

[Перепелочка]

Перепелочка, красота ! А что это на первой фотке такое красивое ?

Салат такой, очень вкусный и оригинальный

[Перепелочка]

Перепёлочка, это уже к НГ? А не съедят заранее такую красоту?

это с прошлого НГ фотки

[Оксюша]

Поделитесь плиз рецептиком заливного языка. Тоже думаю его сделать, но пока рецептик не искала. А язык я тоже ооочень люблю!!!

Очень хорошую темку подняли, я столько идей почерпнула!!! Спасибо всем за рецептики!!!

Я только сегодня сделала заливной язык, только я рецепта не знаю, делаю всегда так. Варю отдельно язык со специями, луком, морковкой (этот бульон потом выливаю), снимаю кожу с языка, режу кольцами и на бюдо, а заливаю крепким бульоном (покупаю набор, как для холодца), варю со специями. Утром сегодня залила, вечером уже половину съели, для детей, конечно, не самое полезное блюдо, зато вкуснятина...
Могу поделиться рецептом настоящей итальянской лазаньи, такой, как итальянцы на праздники готовят.

[Ольга 333]

Салат такой, очень вкусный и оригинальный

Ну так .... Гиде репцептикс ?

[Перепелочка]

Ну так .... Гиде репцептикс ?

сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник. Перед подачей на стол перевернуть аккуратно, но резко

[Виктория_25]

спасибо, а сухарики добавляете с белого или черного хлеба, покупные или домашние, с какими вкуснее?

Я делаю сама из белого хлеба, покупные не признаю уже давно

а шампиньены в итоге какого цвета получаются? светлые или темноватые

Да что-то среднее получается (и не светлые и не тёмные)

[ProoNa]

Могу поделиться рецептом настоящей итальянской лазаньи, такой, как итальянцы на праздники готовят.

ну раз начали, то смело продолжайте !!!!!

и, пожалуйста, расскажите вечному клиенту общепита, о чьем языке в сообщениях ниже речь шла? свинном или говяжем ...

[Grapes]

ой-оооой... тут с фотками... пошла я отседа, а то слюнями во сне подавлюсь

[nemzik]

фух с 27 начал отмечать,уже обожрался всяких салатов,ничего на НГ не хо,буду спать ,все равно работаю