Пароварка или мультиварка?

[Юляша27]

В общем поняла я,что если мне нужно готовить в основном вторые блюда(первые могу приготовить и в кастрюле),то надо покупать пароварку!!!А приспособиться готовить прийдется как в пароварке так и в мультиваркено есть рецепты,отзывы форумчан в конце концов.так что,думаю разберемся!

[Ксю]

в мультиварке еще печь можно. И еще девочки я знаю делают в ней ряженку

[kotya_dnepr]

Вот и у меня такая же пароварка, но не получается у меня в ней готовить Я как то пыталась кашу сварить, таймер 40 минут отщелкал, а рис таким же сырым и остался Может я чет неправильно делала?

рис тоже не особо получился, я так поняла шкурка вычинки не стоит...а вот все остальное - мне очень нравиться

[kotya_dnepr]

В общем поняла я,что если мне нужно готовить в основном вторые блюда(первые могу приготовить и в кастрюле),то надо покупать пароварку!!!А приспособиться готовить прийдется как в пароварке так и в мультиваркено есть рецепты,отзывы форумчан в конце концов.так что,думаю разберемся!

я беру обычные рецепты, которые и применяю и в обычной готовке
рагу, котлетки куринные, сырники

[angell]

Присоединяюсь к теме! У меня мультиварка, очень долго о ней мечтала, вернее очень долго ее искала. У нас на Украине очень большая проблема с мультиварками, пришлось заказывать из Москвы, теперь не знаю как обходилась без нее раньше. Готовлю в ней все: жарю, тушу, варю супы, холодец, топлю молоко, а какие восхитительные каши получаются, а главное никаких хлопот. Очень люблю утром проснуться от запаха свежеприготовленной каши. Закладываю все ингридиенты свечера, выставляю программу, таймер и ложусь спать. Утром встаю к нужному моменту кашка готова и ждем меня горяченькая. С маленьким ребенком этот чудо-горшочек меня очень выручает. На ночь также ставлю топленое молоко, с магазинным не идет ни в какое сравнение, как из русской печки с коричневыми пенками. Мультя не дает жидкости кипеть, она томит продукт на небольшой температуре, жидкость не выкипает, поэтому смело можно поставить вариться бульон или топиться молоко и пойти с ребенком гулять и не бояться, что что-то убежит. Мне очень понравилось варить холодец: вечером закладываю все продукты, заливаю водой включаю и оставляю ее до утра, утром достаю нжнейшее мясо, которое просто тает во рту, разбираю его, раскладываю по тарелкам, заливаю бульоном и охлаждаю. На все подходы к мульте с учетом закладки продуктов и разброки мяса уходит максимум 20-30 минут и все холодец готов. Все преимущества мульти можно перечислять до бесконечности, но если вы ее купите, то станете ее фанатом и больше на плите вам готовить не захочется.

[Rykkola]

Я за мультиварку, это и пароварка и кастрюля,и духовка, и даже сковородка

[_Элина_]

я окончательно запуталась, что мне нужно

[Limon]

Присоединяюсь к теме! У меня мультиварка, очень долго о ней мечтала, вернее очень долго ее искала. У нас на Украине очень большая проблема с мультиварками, пришлось заказывать из Москвы, теперь не знаю как обходилась без нее раньше. Готовлю в ней все: жарю, тушу, варю супы, холодец, топлю молоко, а какие восхитительные каши получаются, а главное никаких хлопот. Очень люблю утром проснуться от запаха свежеприготовленной каши. Закладываю все ингридиенты свечера, выставляю программу, таймер и ложусь спать. Утром встаю к нужному моменту кашка готова и ждем меня горяченькая. С маленьким ребенком этот чудо-горшочек меня очень выручает. На ночь также ставлю топленое молоко, с магазинным не идет ни в какое сравнение, как из русской печки с коричневыми пенками. Мультя не дает жидкости кипеть, она томит продукт на небольшой температуре, жидкость не выкипает, поэтому смело можно поставить вариться бульон или топиться молоко и пойти с ребенком гулять и не бояться, что что-то убежит. Мне очень понравилось варить холодец: вечером закладываю все продукты, заливаю водой включаю и оставляю ее до утра, утром достаю нжнейшее мясо, которое просто тает во рту, разбираю его, раскладываю по тарелкам, заливаю бульоном и охлаждаю. На все подходы к мульте с учетом закладки продуктов и разброки мяса уходит максимум 20-30 минут и все холодец готов. Все преимущества мульти можно перечислять до бесконечности, но если вы ее купите, то станете ее фанатом и больше на плите вам готовить не захочется.

Я за мультиварку, это и пароварка и кастрюля,и духовка, и даже сковородка

+1000000

[Дашенька]

У мультиварки есть еще один плюс. Ее можно брать с собой в отпуск, особенно тем, кто путешествует с маленькими детьми. Пока вы отдыхаете на пляже, мультяшка готовит вам обед, и более того, поддерживает его теплым к вашему приходу.

[RGB]

Пол года назад хотела мультиварку купить, но как то не нашли. А сейчас за такие деньги уже жалко(((( Думаю, надо пароварку покупать пока так не подорожала))))

[Rykkola]

Почитайте тут,еще один полезный зверь.

[Юляша27]

У мультиварки есть еще один плюс. Ее можно брать с собой в отпуск, особенно тем, кто путешествует с маленькими детьми. Пока вы отдыхаете на пляже, мультяшка готовит вам обед, и более того, поддерживает его теплым к вашему приходу.

А разве пароварка не поддерживает тепло?По моему там есть такая функция!

[kotya_dnepr]

А разве пароварка не поддерживает тепло?По моему там есть такая функция!

поддерживает, но не во всех моделях...и как в рез-те оказалось не особо нужная вещь...если есть в доме микроволновка

[RGB]

Могу купить пароварку, если кому то здесь не пригодилась)

[Джулия]

Я за мультиварку, это и пароварка и кастрюля,и духовка, и даже сковородка

+мульон!!!
Очень довольна мультей, практически каждый день в ней готовлю. Накидаешь овощей и мяса и пошел гулять с ребенком, приходишь, а дома тепленькое рагу Так же плов в ней класный получается, можно печь, жарить и т.д. и т.п. Вообщем СУПЕР-ВЕЩЬ!!!

[Антонина]

Могу купить пароварку, если кому то здесь не пригодилась)

если куплю мультю, то продам свою новую рисоварку. она кашки варит и варит на пару.
но мультю хочу очень.
кто подскажет, где и за сколько ее сейчас можно купить?

[Дашенька]

если куплю мультю, то продам свою новую рисоварку. она кашки варит и варит на пару.
но мультю хочу очень.
кто подскажет, где и за сколько ее сейчас можно купить?

http://forum.gorod.dp.ua/showpost.ph...postcount=2221

[Дашенька]

Юляша27
не могу понять, с какой целью Вы создали эту тему? Хотели узнать, что лучше и практичнее? Так тут уже человек 10 высказалось в пользу мультиварки, но Вы упорно ищите доводы в пользу пароварки.
Мультиварка многофункциональное устройство, поэтому и дороже.
Функции пароварки ограничены, но она дешевле.

[AnjaG]

А я себе купила вот такую - http://www.posudy.net/BergHOFF/Posud...-kryshkoy.html.

Все время пользуюсь. Очень довольна.

[AnjaG]

Нашла тут небольшие советы по использованию пароварки. Очень полезно почитать.

Приготовление пищи на пару

Варка на пару выгодно отличается от традиционной тем, что при паровой варке продукты не соприкасаются с кипящей водой, тем самым исключается вымывание из продуктов необходимых организму витаминов и минеральных веществ. Вы можете готовить пищу на пару с помощью пароварки, входящей в состав комплекта нашей посуды.
Для варки продуктов на пару необходимо залить в кастрюлю воду, установить на нее загруженную продуктами пароварку, накрыть крышкой или миской, поставить на плиту и довести воду до кипения (пароварка и находящиеся в ней продукты не должны соприкасаться с кипящей водой). При этом водяные пары из кастрюли проникают через отверстия в верхнюю часть посуды, заполненную продуктами, и благодаря постоянной циркуляции нагревают и размягчают их. Продукты, сваренные на пару сохраняют свой аромат, естественный вкус, питательные вещества, менее водянистые и не развариваются. Таким образом можно легко готовить рыбу, овощи, мясной фарш и другие блюда.