Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 5 из 231 ПерваяПервая 12345678910111213141555105 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 100 из 4606

Тема: КОНСЕРВАЦИЯ (рецепты собраны в 1ом сообщении)

  1. #81

    По умолчанию

    alena-fa, спасибо, а стерилизовать не надо?

  2. #82
    Аватар для alena-fa
    Регистрация
    02.11.2008
    Адрес
    Диёвка-2 - Коммунар
    Сообщений
    910

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от elenka_74 Посмотреть сообщение
    alena-fa, спасибо, а стерилизовать не надо?
    нет, не надо
    достаточно проварить сладкий перец и хорошо укутать. Закрываю и в банки с закрутками - все класс!

  3. #83

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от alena-fa Посмотреть сообщение
    нет, не надо
    Суперррр, спасибочки, не люблю стерилизовать.

  4. #84
    Аватар для Staylik
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Победа
    Сообщений
    14,504

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от alena-fa Посмотреть сообщение
    я конечно от Победы далекова-то.....
    Можем состыковаться на Коммунаре, остановка метро.
    у меня там кума живет можно в личку ваш телефон? я на днях доберусь до вас...
    Ну хотя бы хоть примерные цены, а то чтоб не зря ехать а потом слезы лить от того, что мы не договорились

  5. #85
    Аватар для alena-fa
    Регистрация
    02.11.2008
    Адрес
    Диёвка-2 - Коммунар
    Сообщений
    910

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Staylik Посмотреть сообщение
    у меня там кума живет можно в личку ваш телефон? я на днях доберусь до вас...
    Ну хотя бы хоть примерные цены, а то чтоб не зря ехать а потом слезы лить от того, что мы не договорились
    вот вы и предлагайте. я не совсем в курсе что по чем. я думаю, договоримся.
    тел. в личку скину.

  6. #86

    Регистрация
    21.04.2008
    Сообщений
    50

    По умолчанию банки

    Девочки, может кому-то банки для консервации нужны? Могу подарить штук 10 трехлитровых банок.

  7. #87
    Аватар для alena-fa
    Регистрация
    02.11.2008
    Адрес
    Диёвка-2 - Коммунар
    Сообщений
    910

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ирина_N Посмотреть сообщение
    Девочки, может кому-то банки для консервации нужны? Могу подарить штук 10 трехлитровых банок.
    откуда забирать? Очень надо

  8. #88

    Регистрация
    21.04.2008
    Сообщений
    50

    По умолчанию банки

    с Косиора, можно завтра или послезавтра и подъехать

  9. #89
    Аватар для alena-fa
    Регистрация
    02.11.2008
    Адрес
    Диёвка-2 - Коммунар
    Сообщений
    910

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ирина_N Посмотреть сообщение
    с Косиора, можно завтра или послезавтра и подъехать
    хорошо, в воскресенье едем в ваши края, заедем.
    а можете ваш тел. в личку?

  10. #90
    Аватар для Dimon_Zhuk
    Регистрация
    17.01.2007
    Адрес
    Гагарина р-н ДИИТа
    Сообщений
    16,557

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ирина_N Посмотреть сообщение
    Девочки, может кому-то банки для консервации нужны? Могу подарить штук 10 трехлитровых банок.
    А мне нужны 1,5-2л штук 10-15 - КУПЛЮ по 2 грн за банку
    «Ваша великорусская мечта, сидя по горло в дерьме, затащить туда всех остальных. Это и есть Русизм». Шамиль Басаев

  11. #91
    Аватар для Darling
    Регистрация
    20.09.2007
    Сообщений
    3,196

    По умолчанию

    А не у кого нет рецепта консервированных зеленых помидор, как в советские времена "Вырви глаз"?

  12. #92
    Аватар для alena-fa
    Регистрация
    02.11.2008
    Адрес
    Диёвка-2 - Коммунар
    Сообщений
    910

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Darling Посмотреть сообщение
    А не у кого нет рецепта консервированных зеленых помидор, как в советские времена "Вырви глаз"?
    просто зеленые кислые помидоры без ничего?
    Последний раз редактировалось alena-fa; 28.08.2009 в 18:08.

  13. #93
    Аватар для Darling
    Регистрация
    20.09.2007
    Сообщений
    3,196

    По умолчанию

    alena-fa, да! Но чтоб такие солено-кисленькие были.

  14. #94
    Аватар для Dimon_Zhuk
    Регистрация
    17.01.2007
    Адрес
    Гагарина р-н ДИИТа
    Сообщений
    16,557

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Danna Посмотреть сообщение
    Делали в прошлом году, буду делать еще, очень понравилось!


    Лечо

    Все овощи подготовить, а потом поочередно загружать в кастрюлю ( пятилитровая). Вес овощей уже чистый.
    2,5 кг помидоров - пропустить через мясорубку или комбайн - варить 15 мин.
    0,5 кг Морковки соломкой или на крупной терке - добавляем и варим еще 15 мин.
    0,5 кг лука мелко порезать - еще 15 мин.
    1,5 кг перца пластиночками - еще 15 мин
    Добавляем 1,5 ст. ложки соли - кипятим 5 мин.
    Затем 0,5 стак. подсолнечного масла и 4 ст.ложки уксуса - это в конце .
    И разливаем по банкам - получается где-то 5-6 шестисотграммовых банок. перчик должен не перевариться - получается такой хрустящий.
    У меня не получилось, слишком много составляющих на такое количество сока
    «Ваша великорусская мечта, сидя по горло в дерьме, затащить туда всех остальных. Это и есть Русизм». Шамиль Басаев

  15. #95
    Аватар для Danna
    Регистрация
    24.10.2006
    Адрес
    New/sity
    Сообщений
    4,402

    По умолчанию

    Dimon_Zhuk, я не знаю, у меня все ок было, может помидоры сливки были- они менее сочные? Вообще во всех встреченных рецептах лечо идет пропорция 1:1 помидоры -перец....

  16. #96
    Nataly_Lepet
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Darling Посмотреть сообщение
    alena-fa, да! Но чтоб такие солено-кисленькие были.
    И я хочу такой рецепт

  17. #97
    Аватар для Oxygen
    Регистрация
    28.09.2007
    Адрес
    Днепр
    Сообщений
    10,784

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Dimon_Zhuk Посмотреть сообщение
    У меня не получилось, слишком много составляющих на такое количество сока
    Я таким рецептом пользуюсь давно, сока достаточно получается, т.к. в кастрюлю я всыпаю не сразу все ингредиенты , а постепенно

  18. #98
    Аватар для Oxygen
    Регистрация
    28.09.2007
    Адрес
    Днепр
    Сообщений
    10,784

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Darling Посмотреть сообщение
    alena-fa, да! Но чтоб такие солено-кисленькие были.
    Я делаю помидоры без уксуса.

    Кладу в кастрюльку или в банку твердые помидоры,( обычно я беру помидоры- сливки) пару лавровых листиков, укроп, перец горошком, дольки чеснока, можно несколько кусочков корня хрена и заливаете горячей водой из расчета 1 столовая ложка с горкой соли ,чтобы покрыть помидоры и придавливаете тарелкой.

    Через недельку можно кушать, но я начинаю пробовать раньше

  19. #99
    Аватар для Oxygen
    Регистрация
    28.09.2007
    Адрес
    Днепр
    Сообщений
    10,784

    По умолчанию

    Девочки кто знает рецепт баклажан, таких как продают на базарах??? на вид они целые и фаршированные морковкой

  20. #100
    Nataly_Lepet
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Oxygen Посмотреть сообщение
    Я делаю помидоры без уксуса.

    Кладу в кастрюльку или в банку твердые помидоры,( обычно я беру помидоры- сливки) пару лавровых листиков, укроп, перец горошком, дольки чеснока, можно несколько кусочков корня хрена и заливаете горячей водой из расчета 1 столовая ложка с горкой соли ,чтобы покрыть помидоры и придавливаете тарелкой.

    Через недельку можно кушать, но я начинаю пробовать раньше
    И я обычно начинала пробовать раньше, а потом мама не могла понять, как помидоры так ужались в кастрюле

Страница 5 из 231 ПерваяПервая 12345678910111213141555105 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте