| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
 |
|
Доброе! Вот СПИСОКДопис від linik
СКО (под закатку) - 0, 5 л - 24 штуки;
ТВИСТ (с винтовым горлом):
0, 2 - 7штук (с крышкой)
0,3 - 3 штук (с крышкой)
0, 5 - 17 штук (с крышкой)
0,45 - узкие - 11 шт (с крышкой)
0,53 - 21 шт (с крышкой)
0, 72 - 20 штук (с крышкой)
0,8 высокие - 4 шт (с крышкой)
0,85 - 10 штук (с крышкой)
1, 0. - 11 штук (с крышкой)
Не теряйте хорошего настроения, а то другие подберут!
А кто как арбузик маринует?
Да. И мне интересно..
Не в банках кто пробовал?
Я в том году в ведре пыталась..
2 штуки-отлично вышли! Остальные.. не то..
Целыми мариновала.
Девочки, честно, сама не делала. Но 4 сотрудницы делали прошлым летом, хвалили, и приносили попробовать: да,как советская. И на форуме, откуда рецепт, все в восторге. Можете попробовать с уменьшенной пропорцией.
ИКРА КАБАЧКОВАЯ.
6 кг кабачков - перекрутить на мясорубке ( или комбайне), 0,5 кг. лука - обжарить в 1 стакане растительного масла ( подсолнечное, рафинированное). Смешать кабачки и лук - и варить на медленном огне примерно1,5 часа. Добавить к кабачкам 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса, 500 грамм майонеза (в рецепте указан " Холидей" - довольно жирный - 68%), 1 банку ( 350 - 500 гр.) томатной пасты, 1 головку давленного чеснока, 2 столовых ложки соли 9 или по вкусу - больше/меньше) и все вместе варить 30 мин. Разложить по стерильным банкам закрыть.
Девочки, пусть вас не смущает майонез и томатная паста, получается - очень вкусно
Если рецепт с нашего форума, то мы его делали в прошлом году. Не понравилась совершенно.Девочки, честно, сама не делала. Но 4 сотрудницы делали прошлым летом, хвалили, и приносили попробовать: да,как советская. И на форуме, откуда рецепт, все в восторге. Можете попробовать с уменьшенной пропорцией.
ИКРА КАБАЧКОВАЯ.
6 кг кабачков - перекрутить на мясорубке ( или комбайне), 0,5 кг. лука - обжарить в 1 стакане растительного масла ( подсолнечное, рафинированное). Смешать кабачки и лук - и варить на медленном огне примерно1,5 часа. Добавить к кабачкам 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса, 500 грамм майонеза (в рецепте указан " Холидей" - довольно жирный - 68%), 1 банку ( 350 - 500 гр.) томатной пасты, 1 головку давленного чеснока, 2 столовых ложки соли 9 или по вкусу - больше/меньше) и все вместе варить 30 мин. Разложить по стерильным банкам закрыть.
Девочки, пусть вас не смущает майонез и томатная паста, получается - очень вкусно
нет, не с нашего. Но может быть, он ходит по всем форумам. Во всяком случае. все мои 4 сотрудницы его делали. Я пробовала - как в баночках поллитровых советских. Но,может, вы не помните ее вкуса? В смысле, по молодости
о нет-я на них уже смотреть не могу)))я вообще больше овощная душа)))а тут и оладушки с абриками и джем абриковый к творогу,и компот, и куриное филе в них мариновала)))и маску для лица)))о надо погуглить может еще и для волос можно сделать....тоже самое...
кстати Чатни очень даже! Рекомендую...вкусно, мы его и сейчас едим...
Абрикосы отошли....теперь готовимся к сливе...
Поставила банки стерилизоваться в микроволновку.... полопались....
Ого. Банки мокрые были?
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Абсолютно сухие. Причем первая партия - все целые, вторая - почти все вдребезги. Не пойму, в чем подвох.
потому и полопались. Надо мокрые ставить банки
Именно в этом. Банки должны быть мокрые обязательно. Хотя бы чайную ложку воды них налить или ополоснуть водой.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
почему первая партия осталась целой?
Вот никогда не понимала, зачем в кабачковой икре майонез??? В советское время так точно не делали, майонез берегли для оливье...Девочки, честно, сама не делала. Но 4 сотрудницы делали прошлым летом, хвалили, и приносили попробовать: да,как советская. И на форуме, откуда рецепт, все в восторге. Можете попробовать с уменьшенной пропорцией.
ИКРА КАБАЧКОВАЯ.
6 кг кабачков - перекрутить на мясорубке ( или комбайне), 0,5 кг. лука - обжарить в 1 стакане растительного масла ( подсолнечное, рафинированное). Смешать кабачки и лук - и варить на медленном огне примерно1,5 часа. Добавить к кабачкам 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса, 500 грамм майонеза (в рецепте указан " Холидей" - довольно жирный - 68%), 1 банку ( 350 - 500 гр.) томатной пасты, 1 головку давленного чеснока, 2 столовых ложки соли 9 или по вкусу - больше/меньше) и все вместе варить 30 мин. Разложить по стерильным банкам закрыть.
Девочки, пусть вас не смущает майонез и томатная паста, получается - очень вкусно
Главное, быть счастливой! И не важно, какое заключение напишет психиатр))))))))
Мой рукодельный блог
+ мульйон, именно майонез меня отталкивает от приготовления этой икры
Гм... возможно, это связано с тем, что печь была не очень горячая? Или банки крепче? Не знаю. Возможно, тут техническая сторона вопроса, связанная с работой свч, магнетрона и т.д. А возможно, случайность.почему первая партия осталась целой?
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Да, прошлым летом кто-то делился этим рецептом здесь. Тоже сделала на пробу, но не то пальто
Репетитор английского языка. 097-095-8724
Пол кило майонеза )) Кроме масла он тут идет как консервант, вероятно. Майонез жеж не портится, сколько хошь может сохранятся.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
я в поллитровую банку наливаю полчайной ложки уксуса, стоит моя икра отлично))) и без майонезных Ешек...
Главное, быть счастливой! И не важно, какое заключение напишет психиатр))))))))
Мой рукодельный блог
Тем более при термообработке он расслаивается. Просто налить растительного масла было бы логичнее.
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Відповісти з цитуванням
Bookmarks