Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Boberchuk]

Юля, ты у нас тут главный кулинар, вот скажи, я вчера пекла апельсиновые маффины, и у меня из 10 штук 3 были просто идеальные - шляпка поднялась, а все остальные - повытекали из формы, шляпка плоская. Но по вкусу все были одинаковые))

Списать на печку не могу, потому как те, которые красивые, в разных местах стояли.

Тесто хорошо перемешивала...

Не, не приписывай мне такой славы )))) Спасибо, конечно.

А количество теста было одинаковое в формах? У тебя электрическая духовка или газовая? Если газовая, то возможно, те что идеальные, стояли ближе к дверце. Или наоборот. Вобщем, нагрев был немого другой.

[iola]

Не, не приписывай мне такой славы )))) Спасибо, конечно.

А количество теста было одинаковое в формах? У тебя электрическая духовка или газовая? Если газовая, то возможно, те что идеальные, стояли ближе к дверце. Или наоборот. Вобщем, нагрев был немого другой.

духовка электрическая, и количество теста было одинаковое...

[lenuka]

Юль, я тоже к тебе с вопросом, как к главному кулинару!!!!!
Мне тут привезли из Грузии специй разных, и есть специи для харчо. А его как-то не готовила раньше. ((((
Может есть у тебя проверенный рецептик?))

[Werin]

Девочки а подскажите кашу пшенную как готовить лучше? На гарнир?

[Natusik]

Юль, я тоже к тебе с вопросом, как к главному кулинару!!!!!
Мне тут привезли из Грузии специй разных, и есть специи для харчо. А его как-то не готовила раньше. ((((
Может есть у тебя проверенный рецептик?))

Вот хороший

[Natusik]

Девочки а подскажите кашу пшенную как готовить лучше? На гарнир?

Вот как-то рекомендовали в теме, как по мне вкусная, но мои как не ели пшенную кашу так и не едят ((((

[Boberchuk]

духовка электрическая, и количество теста было одинаковое...

Лен,тогда затрудняюсь тебе ответить, почему так... Но мне кажется, что всё таки дело в нагреве, может и ошибаюсь. Девочки, у кого какие версии по этому поводу?

[констанцияя]

Лен,тогда затрудняюсь тебе ответить, почему так... Но мне кажется, что всё таки дело в нагреве, может и ошибаюсь. Девочки, у кого какие версии по этому поводу?

А в какую духовку ставила,разогретую или не совсем?
Вопрос к iole.

[Boberchuk]

Юль, я тоже к тебе с вопросом, как к главному кулинару!!!!!
Мне тут привезли из Грузии специй разных, и есть специи для харчо. А его как-то не готовила раньше. ((((
Может есть у тебя проверенный рецептик?))

ОО! как я люблю харчоооо! Для харчо специи - это самый главный момент!

Не претендую на правильность рецепта.
Варю бульон из баранины, режу мясо порционными кусочками
В бульон - сырая луковица
Обжарить лук (много) с томатами - в бульон
Рис - в бульон
Чеснок
Специи
Зелень

Дать настояться обязательно

[Arishik]

ОО! как я люблю харчоооо! Для харчо специи - это самый главный момент!

Не претендую на правильность рецепта.
Варю бульон из баранины, режу мясо порционными кусочками
В бульон - сырая луковица
Обжарить лук (много) с томатами - в бульон
Рис - в бульон
Чеснок
Специи
Зелень

Дать настояться обязательно

и я обожнюю харчо и еще рассольник люблю, но мой муж такое не ест а сын вообще щас привереда

[Boberchuk]

и я обожнюю харчо и еще рассольник люблю, но мой муж такое не ест а сын вообще щас привереда

О! Как я обожнююю рассольник!

[элин]

Девочки, а как вы брокколи готовите? Сегодня купила, хочу завтра что-то наваять... может суп-пюре?

[Наташа_У]

О! Как я обожнююю рассольник!

Только о нем сегодня думала )))

[ktanechka2]

и я обожнюю харчо и еще рассольник люблю, но мой муж такое не ест а сын вообще щас привереда

Аналогично ))) Хоть иди к кому-то на рассольник. Сказала, что приготовлю, и будете как миленькие есть. Подозреваю, что миленькой буду только я )).

[Юлик-рыжулик]

Юльчик (Boberchuk), я тебе обожнюю!!!!!
Испекла сегодня медовые кексики - вкуснее и легче еще не пекла))))))

[Arishik]

Аналогично ))) Хоть иди к кому-то на рассольник. Сказала, что приготовлю, и будете как миленькие есть. Подозреваю, что миленькой буду только я )).

))
ага, ниче они не шарят во вкусной еде

[ktanechka2]

Наступили холода и моя семейка просто требует каждодневной шубы ))) Вот только сделанная, свежак.
А еще мои не любят кабак ни в каком виде, пришлось запеканку-обманку делать ( с творогом, кабаком и апельсиновой цедрой)

[Boberchuk]

Юльчик (Boberchuk), я тебе обожнюю!!!!!
Испекла сегодня медовые кексики - вкуснее и легче еще не пекла))))))

Ура! На здоровье!
Ростя одобрил?

[Юлик-рыжулик]

Ура! На здоровье!
Ростя одобрил?

И Ростя, и Юра, еще горячими хватали))))) Вобщем люблю я тебя нежно-нежно)))))))))

[Boberchuk]

И Ростя, и Юра, еще горячими хватали))))) Вобщем люблю я тебя нежно-нежно)))))))))

Я тебя тоже! )))))