Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

ммм, хочу вареничкооооов!

Дык, вперед, на кухню ))))

[Boberchuk]

Наверное, одно из самых любимых детских блюд. Взрослые тоже не откажутся

Глазированные сырки.




Творог (беру домашний) - примерно 300 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сахарная пудра (по вкусу)
Ваниль
Плитка горького шоколада

1. Протереть творог через мелкий дуршлаг.
2. Растопить масло, добавить к творогу.
3. Растереть массу с сахаром и ванилью.
4. Чайной ложкой (опустить в холодную воду) формировать цилиндры (или шарики) из творога, складывать на лист, покрытый фольгой
5. Поместить в морозилку.
6. Растопить натертый на мелкой терке шоколад на водяной бане.
7. Покрывать шоколадом творожные цилиндры (шарики) при помощи кисти.
8. Поместить в холодильник.

Можно делать с различными наполнителями (курага, изюм, орехи).

[Arishik]

Дык, вперед, на кухню ))))

не люблю я их лепить

[свч]

Думаю, что никого не удивлю рецептом пиццы. Но всё же. Очень полюбился этот рецепт. И автор блога бесподобен. Читаешь и получаешь удовольствие.

Юля,спасибо за темку и ,кстати,за этого автора тоже.Вы когда-то давали ссылку,часто теперь туда заглядываю.Пару дней назад делала маффины с маком,орехами и кунжутом-очень вкусно и главное очень быстро,без обычных заморочек с маком.Рецепт (только внимание,по рецепту получается где-то 24 штуки,я делала половину)

А на счет внильной эссенции.Может такое подойдет? Я покупаю лимонный ароматизатор (не пугаться!в составе все натуральное)).Так вот, видела в супермаркетах такого типа ванильный,ромовый,апельсиновый,но там уже "идентичный натуральному".Вот свой зафотала.

[Boberchuk]

не люблю я их лепить

я тоже

[Boberchuk]

Юля,спасибо за темку и ,кстати,за этого автора тоже.Вы когда-то давали ссылку,часто теперь туда заглядываю.Пару дней назад делала маффины с маком,орехами и кунжутом-очень вкусно и главное очень быстро,без обычных заморочек с маком.Рецепт (только внимание,по рецепту получается где-то 24 штуки,я делала половину)

А на счет внильной эссенции.Может такое подойдет? Я покупаю лимонный ароматизатор (не пугаться!в составе все натуральное)).Так вот, видела в супермаркетах такого типа ванильный,ромовый,апельсиновый,но там уже "идентичный натуральному".Вот свой зафотала.

Видела этот рецепт, всё забываю его попробовать. Спасибо, что напомнили.
Кстати, оооочеень рекомендую гречневый суп от trablina. Хотя этим трудно кого-то удивить, но специи, которыми он пользуется, делают это простое блюдо волшебно-вкусным.

Ароматизатор этой фирмы я тоже покупала. Но очень редко эсенциями и ароматизаторами пользуюсь. Как-то они не прижились у меня на кухне.

[Nataly_Lepet]

Уже полюбившееся многим:

Заварное тесто для вареников

С прошлого года пользуюсь этим твоим рецептом, он мне очень нравится.
Дякую.

[Boberchuk]

С прошлого года пользуюсь этим твоим рецептом, он мне очень нравится.
Дякую.

На здоровье ))))

[smerika]

Уух, какая вкусная темка уже открыта Чуть не пропустила С радостью подписываюсь

[~ Beautiful girl ~]

А на счет внильной эссенции.Может такое подойдет? Я покупаю лимонный ароматизатор (не пугаться!в составе все натуральное)).Так вот, видела в супермаркетах такого типа ванильный,ромовый,апельсиновый,но там уже "идентичный натуральному".Вот свой зафотала.

А где именно вы такой ароматизатор купили?

[~ Beautiful girl ~]

Boberchuk, поздравляю с открытием темы!

[Boberchuk]

Уух, какая вкусная темка уже открыта Чуть не пропустила С радостью подписываюсь

Boberchuk, поздравляю с открытием темы!

Спасибо, девочки! Добро пожаловать ))))

[свч]

А где именно вы такой ароматизатор купили?

В Караване,Варусе,Брусничке видела.Состав:натуральный ароматизатор,"рослынна олия".Это я к тому,что как и Юля не очень приветствую ароматизаторы,но этот очень выручает при спонтанной готовке,а вдруг бах-и нет лимона и так,вообще -аромат концентрированный и, на мой вкус, ну ооочень приятный,особенно в творожных запеканках.

[Boberchuk]

А где именно вы такой ароматизатор купили?

Я покупала в Караване, там большой выбор этих ароматизаторов.

[Boberchuk]

В Караване,Варусе,Брусничке видела.Состав:натуральный ароматизатор,"рослынна олия".Это я к тому,что как и Юля не очень приветствую ароматизаторы,но этот очень выручает при спонтанной готовке,а вдруг бах-и нет лимона и так,вообще аромат концентрированный и на мой вкус ну ооочень приятный,особенно в творожных запеканках.

Я не то что бы не приветствую (о, ужас, майонез я тоже ем), просто я о них забываю. А если пользуюсь, то мне почему-то не нравится запах. Вобщем, не дружба и не жвачка ))))

[Karandawik]

Юличка с открытием!

Подкинь на завтра рецептик простенький для традиционной семейной выпечки с ребёнком, только такой, чтобы получился даже, когда настроение в минусе глубоком... ) Заранее спасибо!

[Arishik]

Юличка с открытием!

Подкинь на завтра рецептик простенький для традиционной семейной выпечки с ребёнком, только такой, чтобы получился даже, когда настроение в минусе глубоком... ) Заранее спасибо!

Ксюнь, я не Юля, но скажу, что мы с Ником делали недавно печенюшки "пуговки", ему очень понравился процесс))

[J.U.]

чудесная тема
благодаря ей порадую сегодня мужа варениками
подписалась

[Boberchuk]

Ксюнь, я не Юля, но скажу, что мы с Ником делали недавно печенюшки "пуговки", ему очень понравился процесс))

Ухтышка какая! Ируся, спасибо. Простенькое печенье, а как можно классно обыграть.

[Boberchuk]

Юличка с открытием!

Подкинь на завтра рецептик простенький для традиционной семейной выпечки с ребёнком, только такой, чтобы получился даже, когда настроение в минусе глубоком... ) Заранее спасибо!

Спасибо ))) Тут я согласна с Ирой, печенюшки для деток - самое интересное. Или кексы несложные. Сегодня бродила по траблину и нашла вот такие кексы. Проще не бывает. Только что их испекла. Для семейного воскресного чаепития - самое оно. Не шедевр, но добротно вкусно.
Вот еще, из испробованного мной, простенькое печенье, дитёнку будет интересно раскатывать колбаски и сплетать из них косички.

чудесная тема
благодаря ей порадую сегодня мужа варениками
подписалась

Добро пожаловать ))))