Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Олюнька_Победа]

Какая чудная темка! Пока занимаюсь вопросом выбора мультиварки, но уже подпишусь)))

[jaga-jaga]

ДЕвочки, а что можно испечь с яблоками кроме шарлотки в мульте???

[Снежная Королева]

Я гречку всегда варю 1:3,варю час,получается рассыпчатая,но сочная)))И не мешаю,не колочу ее во время варки))

Я гречку варю 1:2, как только закипит - кидаю кусочек сливочного масла, перемешиваю потом тоже не мешаю больше - очень вкусно, именно вот масло кидать в еще сырую гречку - это меня сестра научила

[Natty]

Я гречку варю 1:2, как только закипит - кидаю кусочек сливочного масла, перемешиваю потом тоже не мешаю больше - очень вкусно, именно вот масло кидать в еще сырую гречку - это меня сестра научила

Я всегда так варю: крупу засыпала, соль, масло, водой залила (но только 1:3 - у меня муж любит разваристую) и никаких заглядываний-помешиваний

[Jane_R]

Я всегда так варю: крупу засыпала, соль, масло, водой залила (но только 1:3 - у меня муж любит разваристую) и никаких заглядываний-помешиваний

аналогично! Только количество воды иногда варьирую.

[Jane_R]

ФУХ! Все рецепты вынесла на первую страничку!

[Natty]

Ой, хотела прикол рассказать как моя свекровь, когда мы купили ей мультиварку, была ею недовольна.
Сварила она гречку и говорит мне: "Нет, не буду в ней готовить, такая невкусная гречка получилась... сухая... несоленая..."
Я спрашиваю, а как же варилась гречка?
Она говорит: "Ну четко по рецепту: засыпать стакан гречки, залить двумя стаканами воды, включить режим гречка..."
Я спрашиваю как она обычно варит и почему не добавила соль и масло?
Она отвечает, что варит 1:3, но в рецепте же написано 1:2 и не написано, что можно добавить соль и масло

Ну ничего, прошло полгода и я с гордостью узнаю, что свекровь уже хлеб в мультиварке печет

[Jane_R]

Ой, хотела прикол рассказать как моя свекровь, когда мы купили ей мультиварку, была ею недовольна.
Сварила она гречку и говорит мне: "Нет, не буду в ней готовить, такая невкусная гречка получилась... сухая... несоленая..."
Я спрашиваю, а как же варилась гречка?
Она говорит: "Ну четко по рецепту: засыпать стакан гречки, залить двумя стаканами воды, включить режим гречка..."
Я спрашиваю как она обычно варит и почему не добавила соль и масло?
Она отвечает, что варит 1:3, но в рецепте же написано 1:2 и не написано, что можно добавить соль и масло

Ну ничего, прошло полгода и я с гордостью узнаю, что свекровь уже хлеб в мультиварке печет

[элин]

ФУХ! Все рецепты вынесла на первую страничку!

Спасибо, Жень! Ты молодчинка такая!

[Irin]

Извините, не туда!

[taranushka]

ФУХ! Все рецепты вынесла на первую страничку!

спасибки!!!!!

[Таечка]

Гораздо удобней если отматывая от рулона завернуть в нее колбаску, а потом острым длинным ножом отрезать.

Тогда слипшиеся края бывает проблематично выпрямить.
Я сначала разворачиваю и отрезаю нужный кусок очень острым ножом.

Вот мои колбаски ))

[SINICHKA-V]

Девочки,а я с вопросом)))
Кто ,где видел отдельно чаши для мульти на 5литров.?
У меня вроде начала портиться,еще готовлю.но уже думаю скоро настанет ей капут.
Да и перекладывание с кастрюли в кастрюлю ой как надоело.

[Jane_R]

Девочки,а я с вопросом)))
Кто ,где видел отдельно чаши для мульти на 5литров.?
У меня вроде начала портиться,еще готовлю.но уже думаю скоро настанет ей капут.
Да и перекладывание с кастрюли в кастрюлю ой как надоело.

чаша ищется не по объему, а по модели мультиварки, потому как разные диаметры и высота чаши

[SINICHKA-V]

чаша ищется не по объему, а по модели мультиварки, потому как разные диаметры и высота чаши

Я видела на Рос.форумах,продавали.Так там была табличка,кто к кому подходит.Большая часть одинаковые.Главное это ручки.

Так вот мне бы такую "продавалку" только тут,на Украине.у меня полярис,с панасоником они одинаковые.

[Jane_R]

Я видела на Рос.форумах,продавали.Так там была табличка,кто к кому подходит.Большая часть одинаковые.Главное это ручки.

Так вот мне бы такую "продавалку" только тут,на Украине.у меня полярис,с панасоником они одинаковые.

какие ручки? напишите свою модель мультиварки полностью.

[Danya333]

Вчера готовила в DEX-60 свинину с черносливом
•Свинина (мякоть) — 800 г
•Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
•Морковь (большая) — 1 шт
•Перец болгарский — 1 шт
•Чернослив (без косточек) — 200 г
•Соевый соус — 3 ст. л.
•Вода (стаканы от мультиварки, 1 стак. = 160 мл) — 3 стак.
•Соль (по вкусу)
•Масло растительное — 2 ст. л.
Добавила еще своих любимых специй. Устанавливаем режим "Тушение". Время - 1,5 часа.
Получилось очень вкусно, но мясо лучше брать непостное. Те кусочки, которые были от ошейка получились просто суперскими.

Картинки-отчет об ужине:


А ткните меня где-нить носом в икру кабачковую или баклажанную вкусную.

[Снежная Королева]

Тогда слипшиеся края бывает проблематично выпрямить.
Я сначала разворачиваю и отрезаю нужный кусок очень острым ножом.

Вот мои колбаски ))

ммммм, вкуснятина , надо будет на выходных попробовать

[Снежная Королева]

Картинки-отчет об ужине:


А ткните меня где-нить носом в икру кабачковую или баклажанную вкусную.

клас
давно такой вкуснятины не ела , дыета...

Я делаю баклажанную в мульте, все оченнь просто:

Бакалажанная икра - вкусная))

1кг синих - порезать квадратиками
2 морковки на терку
2-3 луковицы порезать кубиками
2-3 перчика порезать
5-6 средних помидорков, я ложу больше, так вкуснее
1 зубочек чеснока (я ложу больше, на любителя)
соль, перчик, специи по вкусу
еще в конце муж добавляет 1-2 ложки томатной пасты Чумак -
будет более насыщенее, томатнее, я бы сказала ))

Засыпаем все в мультю (кроме помидорков и чеснока) и ставим режим тушение на 1час
Иногда открываем, перемешиваем, закрываем, где-то за 10-15 минут до окончания режима
высыпаем помидорки и чеснок и дальше все тушится с открытой крышкой, чтобы выпарилась излишняя
жидкость. Когда режим выключится, ставлю еще раз где-то минут на 20 с открытой
крышкой, мешаем периодически. Ну вот и готова вкуснючая икра!
Буду делать - добавлю фото

[turina]

Я видела на Рос.форумах,продавали.Так там была табличка,кто к кому подходит.Большая часть одинаковые.Главное это ручки.

Так вот мне бы такую "продавалку" только тут,на Украине.у меня полярис,с панасоником они одинаковые.

Это вы это про это, так тут вроде как раз Украина?

Я у этой дамы покупала, она есть и на кидстаффе, но не помню ник http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=162308.0

вот еще Панасоник, но цены