Всех с праздником и всех благ!)))
Светочка, спасибо за поздравление и позитивного "зайца"))))
Printable View
Всех с праздником и всех благ!)))
Светочка, спасибо за поздравление и позитивного "зайца"))))
Светлана Николаевна!
Спасибо за пасхи)) нам было очень, очень вкусно!!
Светик, а пасхи великолепны, как всегда! Нет, лучше, чем как всегда,
потому что еще и моя просьба без посыпки учтена)))
Ем сама, угощаю родных и близких Словом, радуюсь жизни!
Приветик!
http://www.catsmob.com/post/2012/07/..._01295_024.jpg
Дождь, однако...
Приветик!
Сегодня вместо зверушек покажу вид из своего окна. Не думаю, что он сильно отличается от ваших видов, просто для истории.
Долучення 2096563
А у нас сегодня солнце даже временами пробивается из-за туч и дождя нет наконец-то. но завтра прогноз обещает такой же вид из окна ((
Света, наконец-то у меня дошли руки до творожного баунти. Ну очень-очень интересно и вкусно, прям на мой вкус. И быстро ))) Дети правда не так восторженно оценили, но мне прям очень-очень.
Спасибо за рецептик
Ну что, скучаете? Наверное, паски все доедают)))
А я вам новую вкусняшку принесла. Делаю такую штуку когда на дачу едем, удобно с собой брать и вкусно!
По истории это блюдо придумали испанские евреи, придумали от бедности, но оказалось, что это ОЧЕНЬ вкусная штука!!! Все гениальное просто!
АЛЬМОЙШАВЕНА
Рецепт прост до безобразия!
Тесто:
масло сливочное (маргарин) - 100 г
вода - 200 мл
яйца - 3 шт.
мука - 130 г (стакан)
соль - щепотка
Посыпка:
сахар - 5-6 ст. л. (*или по вкусу)
корица - 1-2 ч. л.
можно добавить чуток ванили
Готовим заварное тесто.
Вскипятить в кастрюльке воду+масло и чуток солим.
Добавляем в кастрюльку муку (просеянную), хорошо перемешать ложкой, замешиваем тесто, варим его минуту.
В остывшее тесто добавляем по одному яйца. Хорошо вымешиваем, тесто должно забрать в себя яйца и стать однородным.
Подготовить противень для выпекания нашей лепешки - застелить пергаментом или положить антипригарный коврик.
Тесто выкладываем на противень и размазываем по всей поверхности.
Посыпаем с любовью нашу лепешку смесью сахара с корицей.
Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.
Ставим нашу вкусняшку выпекать на 30-40 минут.
Долучення 2098479Долучення 2098480
Остывшую лепешку порвать руками на куски.
ЭТО ОЧЕНЬ, ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Делаю еще по такому рецепту.
Мука пшеничная - 130 г (стакан)
Вода - 200 г
Соль
Растит. рафинированное (не оливковое) масло - 100 мл
Яйцо - 4 шт.
Этот вариант получается пышнее и вкуснее!
Долучення 2098481Долучення 2098482
Но моему мужу больше нравится первый вариант, а мне второй, поэтому делаю по-разному.
Посыпку сверху делаю сахар+корица, сахар+цедра лимона, или половину лепешки с одной посыпкой, а половину с другой.
Быстро, просто, бюджетно и ОЧЕНЬ вкусно!!!
Света, доброе утро! Подскажите пожалуйста порядок приготовления теста для альмойшавены по второму рецепту.