Это вообще не какао, только название. У него даже цвет подозрительный.Цитата:
Допис від Ylinka
Printable View
Это вообще не какао, только название. У него даже цвет подозрительный.Цитата:
Допис від Ylinka
Количество сахара оставляю исходное: 200 гр. масла сливочного, 1 стак. сахара, 3 ст.л. какао.Цитата:
Допис від Ай-я
А заварной крем делаю когда сколько, 2-3 мерки молока, остальное рассчитываю соответственно. Тогда крем можно не экономить, а щедро выкладывать на каждый слой. И да - обязательно добавляю в крем немного ванили (хотя, это уже отступление от рецепта). Ну мне так больше нравится.
именно так делаю для Наполеона, спасибо)Цитата:
Допис від Хель
у кого какие вариации озорного цыпленка ? (салат который)
этот салат обсуждали в теме новогоднего стола на последних страницахЦитата:
Допис від Tropikanka
у меня похожий рецепт (сейчас нет записной книжки под рукой, пропорции точно не скажу) - но ко всему перечисленному + еще сметана в тесто.Цитата:
Допис від A_L_E_N_A
а какао нравится Д-р Откер и еще вот такое
о вот это оно и есть "серебряный ярлык" крафт якобс, упаковку поменяли, раньше был отличного качества.Цитата:
Допис від Ksushik
а где покупаете и цена?
спасибо.
ага , почитала, в памяти не отложилось , сейчас опять перечитала ,Цитата:
Допис від Таечка
никак не могу прийти к какому-то знаменателю,
знакомая угощала вообще копч.курица + морковка и ВСЕ , мне конечно норм )))) но для печени это жесть
надо бы добавить чего-то
и тут начинается
апельсин или ананас?
сыр ?
яйца ?
грибы .... жареные ? маринованные ?
лук? жареный ? маринованный ?
капець )))))
Tropikanka, не знаю, озорной цыпленок или нет, но один мой знакомы готовит вот такой замечательный салат: куриная грудка, сыр, ананас, орехи, чернослив. Все небольшими кусочками и слегка смазывается майонезом. Очень вкусно, всегда на ура идет в нашей компании.
ананаса консервированный, орехи - арахис соленый или что-то другое?Цитата:
Допис від Гапка
спасибо
ананас консервированный, орехи грецкие
последний раз брала в Караване, цену не помню...Цитата:
Допис від A_L_E_N_A
до 30 грн где-то - 27-28 - точнее не скажу
а качество у него и сейчас хорошее)
Как обещал выше. Паштет готовил впервые, рулет собирала жена, она же была и артисткой в кадрах ... паштет ели все :smt219
ремарка - не готовьте такой рулетик впрок, хранить долго его нельзя, думаю где-то максимум 4-5ть дней, а лучше не больше 3х в нулевой камере холодильника, т.к. укроп, сыр и все такое )
Паштетный рулет из куриной печени (рецепт с видео)
http://salvialife.in.ua/ru/coockery/...y-pecheni.php#
Spoiler: фото готового продукта 8)
Необходимые ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 100 г топленого куриного или утиного жира (или, на крайний случай, маргарин)
- 2 луковицы
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 1 морковь
- 200 г твердого сыра или сливочного масла
- 1 ч.л. соли
- молотый перец по вкусу
- пучок укропа (по желанию)
Девочки, не могу вспомнить где видела салат. Морковь+ яблоко + сыр соломкой + йогурт/сметана/майонез. Это все или там еще что то есть? Может кто то знает?
мне там еще яйцо попадалось ))) хотя можно по вкусу подсластить (фруктом) или наоборот (пекинкой,например) салат :)Цитата:
Допис від Ylinka
Точно, яйцо. Спасибо. Пекинка тоже вариант.Цитата:
Допис від Шуршунчик
не помню, Юль... :(Цитата:
Допис від Ylinka
но мне вот чего-то в твоем описании не хватает прям... или орехов каких или чего-то мясного.
Ну, вот мне тоже кажется, что там еще что то было. Вон с Шуршунчиком решили, что яйцо. Но, может, и курица могла быть.
Я еще иногда (рееедко) делаю салат: корейская морква, сыр, копченость куриная какая-нибудь и пекинка или айсберг (иногда и без них), заправка мананезная:).
жутко калорийный и + удар по печени, но утешаемся, что краааайне редко.
Но тут нет яблока.;) зато есть мнясо.
я себя сегодня порадовала салатом Корейская морковь+говяжья печень (длинной тонкой полоской)+маринованный лук(полукольцами, мариновала соль-сахар-уксус-черный перец-кипяток)+майонезЦитата:
Допис від Шуршунчик
Муж не любит субпродукты, потому побаловала себя :)
Читала тут на форуме, что некоторые его же делают не с печенью, а с отварным сердцем - надо будет попробовать.