Сделала вчера в мульте, всё получилось. Вкусно, нежно, диетично. Как всегда, спасибо за рецепт):smt219
Printable View
Я сегодня сделала тыквенно-творожную запеканку. Вынула из духовки - красота. А вот дальше у меня все как всегда... спешила (нужно было поехать анализы сдать, соответственно натощак, соответственно решила взять с собой кусочек, на работе червячка заморить), глянула вроде все приготовилось как надо, да и у Светы на фото такой аккуратненький кусочек. И я не дотумкала, что оно в холодном виде должно доставаться так красиво, а в горячем не получится. Ну, перевернула на блюдо, а оно все потекло ((( пришлось просто ложкой в судочек закидать, а муж как проснется, увидит только мачмалу, а не красивый трехслойный шедевр... :xx011:
Всем приветик!
http://bm.img.com.ua/nxs/img/prikol/...700_245624.jpg
Всем приветик!
http://kaifolog.ru/uploads/posts/201...476512_019.jpg
Готовила индюшиное филе в тыквенном соусе. Супер! Я еще в конце добавила немного имбиря и чеснока слайсами. Спасибо за рецепт!
Всем приветик!
http://kaifolog.ru/uploads/posts/201...476525_020.jpg
Светик, а подскажи пожалуйста как специалист, в чем может быть причина. Ситуация такая: вчера второй раз за 2 дня варила тыкву в молоке. Закипает - все нормально, а минут через 10 молоко вдруг почему-то створаживается. Никак не пойму в чем дело. Раньше такого никогда не было. А тут вдруг... вроде 2 разные тыквы, 2 разных пачки молока (правда, молоко только Злагодовское было).
А я не знаю! Возможно, Женя права и это виновата тыква.
А может и молоко.
У меня несколько раз было, что ставила в мультю варить молочную кашу овсянку на свежем хорошем молоке (пополам с водой, всегда так варю) и на выходе получала свернувшееся молоко. Хотя просто в кипятке оно не сворачивалось.
Я сколько раз варила - каждый раз створаживалось и молоко и сливки. Теперь не обращаю внимания )
Ну почему я не люблю тыкву в готовом виде????!!!! Каши, запеканки - для меня непереносимы....Я сделала цукаты - ем, почти не слышна тыква.
Всем приветик!
http://bestpozitiv.ru/wp-content/upl...ivotnyx-04.jpg
Всем приветик!
http://kaifolog.ru/uploads/posts/201...5273_047_2.jpg
Светочка, добрый день. Я с вопросом - может быть, вы знаете какие-нибудь начинки для пирожков несладкие интересные? А то с капустой немного поднадоели уже, мясо свекор не ест... Голову сломала уже, а гугл в основном разные вариации капусты и мяса предлагает :) (у меня появилась духовка, на выходной, если будет на то воля аллаха, запланировала ваши булочки :) )