PDA

Просмотр полной версии : НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)



Страницы : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 [270] 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296

tortinka
09.10.2011, 16:13
Девочки, приветик!

Ксюх, молодчинка, столько тортиков! Вышивка айсингом очень понравилась, трёхъярусный с розами красивенный!
Яна, спасибо! Ангелочки такие миленькие, свадебный очень нежный! Мяч идеальный, торт дедуле и бабуле - супер! Яна, а кресла прочные получаются?
Лена, шикарная кровать )) Одеяльце суперское!

http://s013.radikal.ru/i325/1110/47/162536167493.jpg (http://www.radikal.ru)

DeVik
09.10.2011, 17:03
Инна!ты возбудила апппппппетит своим шоколадом на кипятке,я тож вчера своим пекла!!!!!!!!!!
Ксюх!Красивый свадебный!!!!!
Юля Джульетка!Правда красивые лебеди !!!!!
Яна Ясечка,спасибо!!!!!
Ясечка!Все тортики очень аккуратные и красивенные,орхидеи классные,очень впечатлило вязание интересно как ты так сделала? Ну и конечно кресла на БИСССССССССССС!!!!!!
Лена ДНЗ!Очень понравилась кровать!!!!!!!! УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!
Юляшка-тортинка!!! Красивая книга!!!Люблю твои работы кремом и мишки класс

tortinka
09.10.2011, 20:06
Вика, спасибо!

yasechka
09.10.2011, 23:03
tortinkaспасибо. Кресла получаются очень хрупкие, но при перевозке остались целёхонькие, хотя везли с правой на левую сторону.
DeVik, спасибо, очень приятно. Я не плела, а просто выложила жгутик, всё просто, а смотрится эффектно.


http://s017.radikal.ru/i403/1110/7e/58b16199e9cb.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s017.radikal.ru/i421/1110/7a/41eb7046da8b.jpg (http://www.radikal.ru)


http://i070.radikal.ru/1110/a6/9bb9b9fbaa30.jpg (http://www.radikal.ru)

Ksux
10.10.2011, 08:40
http://s009.radikal.ru/i308/1110/fb/18bf75a2a0ee.jpg (http://www.radikal.ru)

yasechka
10.10.2011, 10:01
Ksux, люблю я фототорты, никакой мороки, а как красиво:smt219


http://s49.radikal.ru/i124/1110/29/6fe072560938.jpg (http://www.radikal.ru)


http://i070.radikal.ru/1110/cb/da44aa602265.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i419/1110/e7/195f8c886fc3.jpg (http://www.radikal.ru)

JulietkaS
10.10.2011, 11:59
http://s49.radikal.ru/i124/1110/29/6fe072560938.jpg (http://www.radikal.ru)



Такой необычный тортик! Супер! И с Машей такой веселый!

~ Beautiful girl ~
10.10.2011, 21:55
Спекла мужу к чаю тортик на скорую руку. Наконец то соблюла правильно пропорции и получился безумно вкусный "Шоколад на кипятке". Теперь я его люблю больше чем бисквит:mrgreen:
Сметанный крем с вишенкой, вверху прослойка из безе с кремом "Ириска" с маселком.
Сфотать не успела. воть что от него осталось:oops:....
http://s43.radikal.ru/i099/1110/d5/a5bb061b0ffdt.jpg (http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/1110/d5/a5bb061b0ffd.jpg.html)
http://s004.radikal.ru/i205/1110/01/5ccf83ce4614t.jpg (http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i205/1110/01/5ccf83ce4614.jpg.html)
А можно рецепт, на вид такая вкуснятина. Очень интересно что это за "Шоколад на кипятке".

INN
10.10.2011, 23:09
А можно рецепт, на вид такая вкуснятина. Очень интересно что это за "Шоколад на кипятке".

Очень распространенный вид бисквита. У меня щас очередной в духовке - запах шоколада на весь подьезд. А саоме главное он для тех, кто не любит долго и правильно взбивать классический бисквит - усе ложкой заколотил и в духовку. Самог главное соблюсти правильно пропорции. как в рецепте.
Ловите:
http://forum.say7.info/topic5485.html
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=6456

И есче, пробуйте для первого раза на маленькой порции, и не все сразу выливате горячее молоко. Тесто должно быть жидковатым, но и не водой. Вобщем у меня все получилось раза с третьего))))) Как по мне торт вкусный только перемазанным кремом, сам по себе коржик мну не впечетлил. ИМХО.

Света52
11.10.2011, 08:55
Девочки, милые, какие вы все умелицы с золотыми ручками! Специально подписалась на эту тему, просто рассматриваю ваши произведения и тихонько восхищаюсь! Вы все просто умнички!!!:-D
Вот нашла для вас интересную инфу, буду очень рада, если кому-нибудь пригодится в работе.
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post188224614/

кобра
11.10.2011, 09:47
А ВОТ И МОЙ ИМЕНИННИК! уже 12 лет -как время быстро бежит...
http://s017.radikal.ru/i425/1110/db/d76d5487506a.jpg (http://www.radikal.ru)
Я подарю тебе мышек и кошку
Кушай мой тортик сынок понемношку
Вырастишь умным и сильным котом
Счастья, успехов желаю во всем!

Mamochka
11.10.2011, 10:19
Танюшка - с имениннком тебя!!! Пусть он в своей взрослой жизни оправдает и превзойдёт даже самые смелые твои надежды!!!
yasechka - Ян, свадебные - очень красивые, особенно понравился с орхидеями и ангелочками. Торт для бабушки с дедушкой - СУПЕРРРР!!! :smt219
Алёнка75 - Алёнчик, машина - суперрр!!!! Реалистично очень! Рубашка - очень аккуратненько, молодчина! Выздоравливай поскорее, и выставляй новые тортики!!!:love-smiley-017:
DeVik - Викусь, свадебный тортик очень стильный, капкейки - моя мечта... УМНИЧКА!!! Думаю, ты была там героем вечера;)
JulietkaS - свадебный тортик хорошенький, я так понимаю, это первый свадебный? И розочки хороши, и лебеди понравились! А выравнивание - это всего лишь вопрос времени;)
Ksux - Ксюш, торт с каретой красивый, да, с мастикой он бы выглядел намного богаче:roll: Ты там ваще спишь, стока тортов наваяла:shock:
tortinka - очень и очень понравился торт с орхидеями!!!
Ksushik,- Ксюник, ну твои фирменные Виннипухи и Ко - ВАУ!!!
jessii - Ольчик, я всегда тебе говорю, за твои торты надо 3-ю оплату брать:smt219 Мужик у бассейна - ЭТО ВСЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁ... Ты там про меня не забыла?:roll:
Света52 - спасибо за ссылочку!

http://i061.radikal.ru/1110/f9/147a0bde4a14.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s49.radikal.ru/i123/1105/66/958bf1a81d83.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i442/1110/dd/b7d985a8ccb0.jpg (http://www.radikal.ru)

DeVik
11.10.2011, 10:39
А ВОТ И МОЙ ИМЕНИННИК! уже 12 лет -как время быстро бежит...
http://s017.radikal.ru/i425/1110/db/d76d5487506a.jpg (http://www.radikal.ru)
Я подарю тебе мышек и кошку
Кушай мой тортик сынок понемношку
Вырастишь умным и сильным котом
Счастья, успехов желаю во всем!
Танюша,С Днем Рождения сынули!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Тортик такой прикольный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Танюшка - с имениннком тебя!!! Пусть он в своей взрослой жизни оправдает и превзойдёт даже самые смелые твои надежды!!!
yasechka - Ян, свадебные - очень красивые, особенно понравился с орхидеями и ангелочками. Торт для бабушки с дедушкой - СУПЕРРРР!!! :smt219
Алёнка75 - Алёнчик, машина - суперрр!!!! Реалистично очень! Рубашка - очень аккуратненько, молодчина! Выздоравливай поскорее, и выставляй новые тортики!!!:love-smiley-017:
DeVik - Викусь, свадебный тортик очень стильный, капкейки - моя мечта... УМНИЧКА!!! Думаю, ты была там героем вечера;)


http://i061.radikal.ru/1110/f9/147a0bde4a14.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s49.radikal.ru/i123/1105/66/958bf1a81d83.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i442/1110/dd/b7d985a8ccb0.jpg (http://www.radikal.ru)

Ксюшка СПАСИБО БОЛЬШОЙ!!!!!!!!!!!!!
Такие тортики аккуратные и красивые!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!С Китти такая нежность!!!!!!!!!!

кобра
11.10.2011, 12:24
спасибо бабоньки-ДЕТИ -ЕНТО СЧАСТЬЕ!!!!!!!!

inna_vo
11.10.2011, 15:13
Девочки -вот мой тортик безе, и шоколадные капкейки со сливочным кремом http://s004.radikal.ru/i205/1110/93/2c9af84da798.jpg (http://www.radikal.ru) http://s017.radikal.ru/i431/1110/05/b69236201fe1.jpg (http://www.radikal.ru)

INN
11.10.2011, 15:19
Девочки -вот мой тортик безе, и шоколадные капкейки со сливочным кремом http://s004.radikal.ru/i205/1110/93/2c9af84da798.jpg (http://www.radikal.ru)
Очень красиво и так аппетитно... Хочу хочу рецептик тортика....

Franya
11.10.2011, 15:48
Танюша,С Днем Рождения сынули!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Тортик такой прикольный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да-да, а еще стишок отличный!!!

Девочки -вот мой тортик безе, и шоколадные капкейки со сливочным кремом
Шикарно! Расскажи, пожалуйста, как тортик делала начиная с того, что бизе уже есть :mrgreen:

~ Beautiful girl ~
11.10.2011, 16:50
Очень распространенный вид бисквита. У меня щас очередной в духовке - запах шоколада на весь подьезд. А саоме главное он для тех, кто не любит долго и правильно взбивать классический бисквит - усе ложкой заколотил и в духовку. Самог главное соблюсти правильно пропорции. как в рецепте.
Ловите:
http://forum.say7.info/topic5485.html
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=6456

И есче, пробуйте для первого раза на маленькой порции, и не все сразу выливате горячее молоко. Тесто должно быть жидковатым, но и не водой. Вобщем у меня все получилось раза с третьего))))) Как по мне торт вкусный только перемазанным кремом, сам по себе коржик мну не впечетлил. ИМХО.
Спасибки)

inna_vo
11.10.2011, 16:53
Очень красиво и так аппетитно... Хочу хочу рецептик тортика....


Да-да, а еще стишок отличный!!!

Шикарно! Расскажи, пожалуйста, как тортик делала начиная с того, что бизе уже есть :mrgreen:
Взяла 6 белков(хорошо охлажденных) взбила до пиков,добвила постепенно два стакана сахара , и минут 5-7 еще взбивала. Затем крем поместила в кондитерский мешок и выдавливала маленькие медальенчики(см 3)(на протвень поклала пергаментную бумагу).В духовой шкаф на час при Т-110-120 градусов.Когда безе готово,взбила банку сгущенки со 100 гр. сливочного масла.Выкладывала пирамидкой и поливала кремиком (сверху молочный шоколад,растопленный в микроволновке).
Рецептиком соседка со мной поделилась - и в ее духовом шкафу пекли :roll:(моя духовочка - мин. 180 градусов греет ):roll:

Franya
11.10.2011, 16:56
Когда безе готово,взбила банку сгущенки со 100 гр. сливочного масла.Выкладывала пирамидкой и поливала кремиком (сверху молочный шоколад,растопленный в микроволновке).
Спасибище! Мне отето нужно было.
Интересно, можно ли какой-то крем без масла сюда? Какой?